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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A

Valores de Vitamina A normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Vitela fígado grelhado

portfir

14.200 μg por 100 g

Fígado de boi cru

McCance and Widdowsons

14.500 μg por 100 g

Carne boi fígado grelhada s/ óleo c/ sal

TBCA

14.508 μg por 100 g

Carne bovina fígado grelhado

Taco 4 edição

14.574 μg por 100 g

Carne bovina víscera fígado grelhada s/ óleo s/ sal

TBCA

14.574 μg por 100 g

Carne cabrito víscera fígado crua (dado importado)

TBCA

15.655 μg por 100 g

Fígado e bacon fritos caseiro

McCance and Widdowsons

15.760 μg por 100 g

Fígado de cordeiro cru

McCance and Widdowsons

17.300 μg por 100 g

Fígado de porco cru

McCance and Widdowsons

17.400 μg por 100 g

Fígado de boi cozido

McCance and Widdowsons

17.560 μg por 100 g

Óleo fígado de bacalhau

McCance and Widdowsons

18.000 μg por 100 g

Fígado de vitela cru

McCance and Widdowsons

18.800 μg por 100 g

Fígado de cordeiro frito em óleo de milho

McCance and Widdowsons

19.710 μg por 100 g

Fígado de porco cozido

McCance and Widdowsons

22.600 μg por 100 g

Fígado de vitela frito em óleo de milho

McCance and Widdowsons

25.217 μg por 100 g