Alimento
Carne bovina fígado grelhado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 225,03 kcal |
| Carboidratos | 4,2 g |
| Proteínas | 29,86 g |
| Gorduras totais | 9,01 g |
| Gorduras saturadas | 4,7 g |
| Gorduras trans | 0,11 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 601,47 mg |
| Sódio | 82,19 mg |
| Vitamina A | 14.574 μg |
| Vitamina B1 | 0,21 mg |
| Vitamina B2 | 2,69 mg |
| Vitamina B3 | 11,92 mg |
| Cálcio | 5,56 mg |
| Cobre | 12,58 μg |
| Ferro | 5,79 mg |
| Fósforo | 419,92 mg |
| Magnésio | 9,7 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 309,37 mg |
| Zinco | 3,95 mg |
| Umidade | 54,97 % |
| Cinzas | 1,96 g |