Alimentos com menos Vitamina A

Cenouras velhas cozidas em água sem sal

McCance and Widdowsons

1.850 μg por 100 g

Cenouras velhas cozidas no micro-ondas

McCance and Widdowsons

1.887 μg por 100 g

Cenouras velhas cruas

McCance and Widdowsons

1.961 μg por 100 g

Especiarias de caril misturadas

McCance and Widdowsons

1.991 μg por 100 g

Carne porco vísceras refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal (média de diferentes tipos)

TBCA

2.060 μg por 100 g

Pimenta vermelha caiena in natura (dado importado)

TBCA

2.081 μg por 100 g

Carne porco vísceras cozido c/ óleo de soja s/ sal (média de diferentes tipos)

TBCA

2.082 μg por 100 g

Carne porco vísceras cozido s/ óleo c/ sal (média de diferentes tipos)

TBCA

2.159 μg por 100 g

Carne porco vísceras cozido s/ óleo s/ sal (média de diferentes tipos)

TBCA

2.169 μg por 100 g

Carne porco vísceras cru (média de diferentes tipos - coração fígado e língua)

TBCA

2.169 μg por 100 g

Halva cenoura caseiro

McCance and Widdowsons

2.258 μg por 100 g

Nori alga seca (dado importado)

TBCA

2.300 μg por 100 g

Chá verde Matcha em pó (dado importado)

TBCA

2.400 μg por 100 g

Pó de caril sabores mistos

McCance and Widdowsons

2.400 μg por 100 g

Páprica em pó (dado importado)

TBCA

2.463 μg por 100 g