Alimentos com mais Gorduras monoinsaturadas

Carne boi contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal

TBCA

2,21 g por 100 g

Carne boi paleta s/ gordura cozida c/ batata doce e cenoura c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

2,21 g por 100 g

Carne boi paleta s/ gordura cozida c/ batata e cenoura c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

2,21 g por 100 g

Carne boi paleta s/ gordura cozida c/ brócolis e cenoura c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

2,21 g por 100 g

Carne frango peito s/ pele cozida drenada c/ óleo de soja s/ sal

TBCA

2,21 g por 100 g

Cogumelo à milanesa c/ sal (média de diferentes tipos) (cogumelo farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal)

TBCA

2,21 g por 100 g

Lombo de cordeiro sem aparar aquecido no micro-ondas sem adição de gordura.

AUSNUT

2,21 g por 100 g

Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia à milanesa (a partir do peixe fresco) c/ sal (peixe água doce pirarucu farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal) (média de peixes com diferentes pesos e cortes)

TBCA

2,21 g por 100 g

Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia à milanesa (a partir do peixe fresco) s/ sal (peixe água doce pirarucu farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal) (média de peixes com diferentes pesos e cortes)

TBCA

2,21 g por 100 g

Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia grelhado (a partir do peixe fresco) s/ óleo de soja c/ sal (média de peixes com diferentes pesos e cortes)

TBCA

2,21 g por 100 g

Peixe água salgada cação posta frito c/ farinha de trigo s/ sal

TBCA

2,21 g por 100 g

Strogonoff de frango (peito de frango molho de tomate creme de leite mostarda c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

2,21 g por 100 g

Açorda de ovo

portfir

2,2 g por 100 g

Batatas velhas em gomos com casca caseiras cozidas em óleo de colza

McCance and Widdowsons

2,2 g por 100 g

Caldeirada de safio

portfir

2,2 g por 100 g