Lista de alimentos
Alimentos com mais Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Berinjela c/ casca à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frita em imersão s/ sal
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Biscoitos simples caseiros
McCance and Widdowsons
1,22 mg
por 100 g
Bolo fécula de batata caseiro (fécula de batata farinha de trigo leite ovo manteiga açúcar e fermento químico)
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Carne de porco moída como comprada frita sem adição de gordura.
AUSNUT
1,22 mg
por 100 g
Carne frango coxa c/ pele assada s/ óleo s/sal
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Costeleta de cordeiro com osso parte dianteira sem aparar crua
AUSNUT
1,22 mg
por 100 g
Cuscuz marroquino (semolina) c/ cenoura abobrinha aipo e castanha de caju s/ sal (semolina cenoura abobrinha aipo castanha de caju hortelã pimenta-do-reino açafrão c/ óleo e cebola s/ sal)
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Ensopado de carne feito com carne magra caseiro
McCance and Widdowsons
1,22 mg
por 100 g
Ervilha-de-cheiro fresca frita sem adição de gordura.
AUSNUT
1,22 mg
por 100 g
Espargos verdes frescos ou congelados assados grelhados salteados fritos grelhados ou na brasa sem adição de gordura.
AUSNUT
1,22 mg
por 100 g
Frango coxa com pele assada
Taco 4 edição
1,22 mg
por 100 g
Lasanha vegetais caseira (massa lasanha fresca vegetais - cenoura vagem abobrinha c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Lula recheada com camarão (lula camarão palmito tomate vinho branco pimenta do reino cheiro verde c/ molho de tomate c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Molho de salada oriental s/ sal (vinagre de arroz gergelim c/ óleo de gergelim c/ açúcar s/ sal)
TBCA
1,22 mg
por 100 g
Pão alho ou ervas caseiro cozido
AUSNUT
1,22 mg
por 100 g