Alimento
Ensopado de carne feito com carne magra caseiro
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 93 kcal |
| Carboidratos | 4,8 g |
| Açúcares totais | 2 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,5 g |
| Frutose | 0,4 g |
| Sacarose | 1,1 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 2,5 g |
| Oligossacarídeos | 0,3 g |
| Proteínas | 12,2 g |
| Gorduras totais | 3,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,86 g |
| Gorduras trans | 0,05 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,54 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,48 g |
| Colesterol | 33,8 mg |
| Fibras alimentares | 1,1 g |
| Sódio | 260 mg |
| Vitamina A | 297 μg |
| Carotenos | 1.784 µg |
| Vitamina D | 0,4 μg |
| Vitamina E | 0,4 mg |
| Vitamina K1 | 2,19 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,31 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B7 | 0,6 μg |
| Vitamina B9 | 3 μg |
| Vitamina B12 | 0,8 μg |
| Cálcio | 15 mg |
| Cloreto | 384 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 1,22 mg |
| Fósforo | 109 mg |
| Iodo | 6 μg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 243 mg |
| Selênio | 4 μg |
| Zinco | 2,9 mg |
| Água | 78 ml |
| Nitrogênio | 1,96 g |