Lista de alimentos
Alimentos com mais Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Cogumelo à milanesa s/ sal (média de diferentes tipos) (cogumelo farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal)
TBCA
2,01 mg
por 100 g
Cordeiro filé sem aparar cru
AUSNUT
2,01 mg
por 100 g
Palha italiana (leite condensado chocolate em pó manteiga biscoito de amido de milho (maisena))
TBCA
2,01 mg
por 100 g
Pastel de forno integral recheado c/ frango assado (farinha de trigo integral manteiga ovo peito de farngo refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
2,01 mg
por 100 g
Peixe água salgada filé/posta à milanesa (ovo e farinha de rosca) frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de várias espécies)
TBCA
2,01 mg
por 100 g
WAFFER BISCOITO LIGHT
IBGE 0 2011
2,01 mg
por 100 g
Abóbora kantola crua
McCance and Widdowsons
2 mg
por 100 g
Agrião cru
TBCA
2 mg
por 100 g
Araruta
McCance and Widdowsons
2 mg
por 100 g
Bok choy frito sem adição de gordura
AUSNUT
2 mg
por 100 g
Bolo fruta rico caseiro
McCance and Widdowsons
2 mg
por 100 g
Cabra todos os cortes gordura separável crua
AUSNUT
2 mg
por 100 g
Camarão pandalus carne grelhado
FAO/INFOODS
2 mg
por 100 g
Caranguejo-do-pântano-do-Indo-Pacífico cru grelhado
FAO/INFOODS
2 mg
por 100 g
Carapau frito
portfir
2 mg
por 100 g