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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B3

Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Carne frango peito c/ batata c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

4,18 mg por 100 g

Sanduíche wrap de frango s/ óleo c/ sal (peito de frango pão pita tomate requeijão alface crespa páprica c/ sal)

TBCA

4,18 mg por 100 g

Carne bovina patinho s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

4,19 mg por 100 g

Carne frango peito c/ vegetais - brócolis e cenoura c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

4,19 mg por 100 g

Carne suína pernil c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (pernil) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]

TBCA

4,19 mg por 100 g

Bacalhau do Pacífico filé cru (pode ter sido congelado anteriormente)

FAO/INFOODS

4,2 mg por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal

TBCA

4,2 mg por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ manteiga s/ sal

TBCA

4,2 mg por 100 g

Carne bovina espetada grelhada

portfir

4,2 mg por 100 g

Carne bovina para cozinhar ou ensopar magra crua

portfir

4,2 mg por 100 g

Carne suína à alentejana sem pasta de pimentão

portfir

4,2 mg por 100 g

CHOURICO

IBGE 0 2011

4,2 mg por 100 g

MORCELA

IBGE 0 2011

4,2 mg por 100 g

MORCILHA COZIDO

IBGE 0 2011

4,2 mg por 100 g

MORCILHA CRU

IBGE 0 2011

4,2 mg por 100 g