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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B3

Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Mexilhão do Mediterrâneo selvagem carne cozido

FAO/INFOODS

4,1 mg por 100 g

Mexilhão verde carne cozido

FAO/INFOODS

4,1 mg por 100 g

Ostra em forma de taça do Pacífico cultivada carne crua

FAO/INFOODS

4,1 mg por 100 g

Pastel de forno integral recheado c/ frango assado (farinha de trigo integral manteiga ovo peito de farngo refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ sal)

TBCA

4,1 mg por 100 g

Presunto s/ capa de gordura cozido fatiado

TBCA

4,11 mg por 100 g

Feijão carioca cru

TBCA

4,12 mg por 100 g

SALSICHA NO VAREJO LIGHT FRITO

IBGE 0 2011

4,12 mg por 100 g

Carne cabrito paleta crua (média de diferentes amostras)

TBCA

4,13 mg por 100 g

Pão farinha de trigo refinada ciabatta (dado importado)

TBCA

4,13 mg por 100 g

PASTA DE CARNE EM CONSERVA

IBGE 0 2011

4,13 mg por 100 g

Peixe água salgada abadejo filé frito (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

4,14 mg por 100 g

Peixe água salgada abadejo filé frito (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

4,14 mg por 100 g

Arroz integral cru (média diferentes cultivares)

TBCA

4,15 mg por 100 g

Carne ganso domesticado carne e pele cozido s/ óleo c/ sal

TBCA

4,15 mg por 100 g

Crustáceo caranguejo cozido s/ óleo c/ sal

TBCA

4,15 mg por 100 g