Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina B12
Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Carne frango miúdos à milanesa c/ sal (carne frango miúdos (média de cortes - coração fígado e moela) farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
TBCA
5,75 μg
por 100 g
Carne frango miúdos à milanesa s/ sal (carne frango miúdos (média de cortes - coração fígado e moela) farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal)
TBCA
5,78 μg
por 100 g
Bagre filipino inteiro assado
FAO/INFOODS
5,8 μg
por 100 g
Peixe água salgada sardinha filé à milanesa (farinha de rosca e ovo) frito (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
5,82 μg
por 100 g
Peixe água salgada sardinha filé à milanesa (ovo e farinha de rosca) frito (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
5,82 μg
por 100 g
Peixe água salgada sardinha frita s/ sal
TBCA
5,96 μg
por 100 g
Ceviche de frutos do mar s/ sal (peixe água salgada atum cru frutos do mar cozidos - camarão lula polvo e vieira c/ cebola suco de limão pepino tomate pimenta jalapeño coentro salsa c/ azeite de oliva c/ pimenta do reino s/ sal)
TBCA
5,97 μg
por 100 g
Pasta de fígado de porco (patê)
portfir
6 μg
por 100 g
Porco baço
portfir
6 μg
por 100 g
Salmão do Atlântico selvagem filé sem pele cozido (Atlântico Nordeste)
FAO/INFOODS
6,1 μg
por 100 g
Mexilhão com molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal (mexilhão tomate salsa suco de limão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ pimenta do reino s/ sal)
TBCA
6,13 μg
por 100 g
Carne tartaruga jabuti cozida s/ óleo c/ sal
TBCA
6,17 μg
por 100 g
Búzio gigante do Pacífico Oriental carne cozida
FAO/INFOODS
6,2 μg
por 100 g
Carne bovina fraldinha c/ gordura grelhada/assada s/ óleo c/ sal
TBCA
6,2 μg
por 100 g
Carne tartaruga jabuti cozida s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
6,2 μg
por 100 g