Alimento
Peixe água salgada sardinha filé à milanesa (farinha de rosca e ovo) frito (c/ óleo de soja) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,97 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,78 g |
| Ácidos graxos saturados | 5,93 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,53 mg |
| Lipídios | 17,5 g |
| Umidade (g) | 39,9 g |
| Vitamina a (re) | 0,1 mcg |
| Valor energético | 316 kcal |
| Carboidratos | 15,3 g |
| Carboidrato disponível | 14,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,8 g |
| Colesterol | 178 mg |
| Fibras alimentares | 0,96 g |
| Sódio | 147 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,05 μg |
| Vitamina D | 2,53 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 7,69 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 32,1 μg |
| Vitamina B12 | 5,82 μg |
| Cálcio | 217 mg |
| Cobre | 240 μg |
| Ferro | 2,97 mg |
| Fósforo | 381 mg |
| Magnésio | 44,4 mg |
| Manganês | 0,45 mg |
| Potássio | 385 mg |
| Selênio | 68,8 μg |
| Zinco | 1,79 mg |
| Cinzas | 2,54 g |