Alimentos com menos Vitamina A

Papa de peito de frango inhame e beterraba c/ caldo de frango c/ cebola s/ óleo s/ sal

TBCA

8,91 μg por 100 g

Ervilha grão fresca crua

TBCA

8,93 μg por 100 g

Amendoim japonês caseiro (amenoim farinha de trigo água açúcar molho shoyu fermento químico manteiga c/ sal)

TBCA

8,94 μg por 100 g

Carne quelônio Tracajá cozida c/ cebolinha alho colorau (urucum) pimenta do reino s/ óleo c/ sal

TBCA

8,94 μg por 100 g

Carne quelônio Tracajá cozida c/ cebolinha alho cúrcuma pimenta do reino s/ óleo c/ sal

TBCA

8,94 μg por 100 g

Peixe água salgada pescada branca ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ batata c/ sal

TBCA

8,94 μg por 100 g

Carne cabrito víscera língua crua (dado importado)

TBCA

8,95 μg por 100 g

Peixe água salgada pescada branca assado/grelhado recheado c/ farofa de banana c/ sal

TBCA

8,98 μg por 100 g

Mandioca (aipim macaxeira) s/ casca cozida assada s/ óleo c/ sal

TBCA

8,99 μg por 100 g

Açorda de bacalhau

portfir

9 μg por 100 g

Alho-poró cozido em água sem sal

McCance and Widdowsons

9 μg por 100 g

Bagre norte-africano filé cru (n.s.)

FAO/INFOODS

9 μg por 100 g

Bagre norte-africano selvagem filé com espinhas cru

FAO/INFOODS

9 μg por 100 g

Bagre-cabeçudo filé com pele cru (ASEAN)

FAO/INFOODS

9 μg por 100 g

Bagre-cabeçudo filé cru (ASEAN)

FAO/INFOODS

9 μg por 100 g