Alimento
Ervilha grão fresca crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,3 g |
| Umidade (g) | 74,7 g |
| Valor energético | 85 kcal |
| Carboidratos | 16,3 g |
| Carboidrato disponível | 9,5 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 7,69 g |
| Proteína vegetal | 7,69 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,05 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,03 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,14 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 6,82 g |
| Sódio | 5,98 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 8,93 μg |
| Vitamina A (re) | 17,9 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina C | 47,8 mg |
| Vitamina B1 | 0,32 mg |
| Vitamina B2 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 2,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,2 mg |
| Vitamina B9 | 77,7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 29,9 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 1,76 mg |
| Fósforo | 129 mg |
| Magnésio | 39,5 mg |
| Manganês | 0,49 mg |
| Potássio | 291 mg |
| Selênio | 2,15 μg |
| Zinco | 1,48 mg |
| Cinzas | 0,97 g |