Lista de alimentos
Alimentos com mais Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Esfirra (espiha) caseira assada (média de diversos sabores - carne frango e ricota)
TBCA
8,46 μg
por 100 g
Carne porco costela refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
8,45 μg
por 100 g
Risoto de cogumelos c/ arroz polido c/ azeite de oliva e manteiga c/ sal (arroz polido cogumelo Paris e Shiitake queijo parmesão vinho branco c/ azeite de oliva manteiga cebola e alho c/ sal)
TBCA
8,44 μg
por 100 g
Carne peito de frango c/ molho branco (molho bechamel) e queijo parmesão gratinado c/ sal (peito de frango leite integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
8,42 μg
por 100 g
Carne porco bisteca refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
8,42 μg
por 100 g
Carne porco costela refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
8,42 μg
por 100 g
Espeto de pão de alho c/ queijo muçarela (pão francês maionese alho salsa cheiro verde queijo muçarela c/ sal)
TBCA
8,42 μg
por 100 g
Fricassé de frango c/ sal (peito de frango cogumelo paris creme de leite conhaque vinho branco c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ manteiga cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
8,42 μg
por 100 g
Carne bovina bife sem osso redondo sem aparar cru
AUSNUT
8,4 μg
por 100 g
Carneiro peça para assar com osso perna sem aparar assado sem adição de gordura
AUSNUT
8,4 μg
por 100 g
Queijo cheddar processado gordura normal
AUSNUT
8,4 μg
por 100 g
Bolo limão c/ recheio e cobertura limão caseiro (bolo - farinha de trigo ovo leite manteiga açúcar e fermento químico e recheio - leite condesando suco de limão e raspas de limão)
TBCA
8,39 μg
por 100 g
Carne frango peito cozida c/ molho escuro (farinha de trigo molho shoyu salsa c/ caldo de vegetais c/ pimenta-do-reino c/ manteiga c/ cebola) c/ sal
TBCA
8,37 μg
por 100 g
Pizza frango com requeijão caseira (massa (farinha de trigo óleo fermento biológico sal e açúcar) peito de frango refogado com requeijão muçarela c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho c/ sal) c/ azeite de oliva)
TBCA
8,37 μg
por 100 g
ARROZ DE LEITE
IBGE 0 2011
8,35 μg
por 100 g