Alimento
Carne porco bisteca refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 13,8 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,09 g |
| Ácidos graxos saturados | 11,7 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,34 mg |
| Lipídios | 30,1 g |
| Umidade (g) | 36,8 g |
| Valor energético | 392 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 30,1 g |
| Colesterol | 112 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 242 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0,59 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,71 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 10,6 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 0,62 μg |
| Cálcio | 16,8 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 1,03 mg |
| Fósforo | 199 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Potássio | 244 mg |
| Selênio | 8,42 μg |
| Zinco | 3,08 mg |
| Cinzas | 1,82 g |