Alimentos com menos Zinco

Carne bovina magra cozida

portfir

8,7 mg por 100 g

Cogumelo Shimeji (ostra) cru

TBCA

8,7 mg por 100 g

Cerefólio seco

McCance and Widdowsons

8,8 mg por 100 g

Rabo de boi só a carne cozido com sal adicionado

McCance and Widdowsons

8,8 mg por 100 g

Tilápia do Nilo selvagem filé com espinhas grelhada (África)

FAO/INFOODS

8,86 mg por 100 g

Molusco mexilhão (marisco) cru

TBCA

8,87 mg por 100 g

Mix de ervas secas (dado importado)

TBCA

8,92 mg por 100 g

Sálvia seca (dado importado)

TBCA

8,92 mg por 100 g

Cogumelo cozido s/ óleo s/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra) Paris e Shiitake (shitake)]

TBCA

8,93 mg por 100 g

Fermento seco de padeiro

portfir

9,3 mg por 100 g

Sementes de papoila

portfir

9,4 mg por 100 g

Ostra plana europeia carne cozida no vapor

FAO/INFOODS

9,47 mg por 100 g

Ostras planas carne cozidas no vapor

FAO/INFOODS

9,47 mg por 100 g

Carne bovina bife para brasear braseado somente carne magra

McCance and Widdowsons

9,5 mg por 100 g

Carne bovina bife para guisado cozido na panela de pressão magro

McCance and Widdowsons

9,5 mg por 100 g