Alimento
Sálvia seca (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,06 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,58 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,9 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 9,15 mg |
| Lipídios | 8,23 g |
| Umidade (g) | 8,29 g |
| Vitamina a (re) | 906 mcg |
| Valor energético | 311 kcal |
| Carboidratos | 62,6 g |
| Carboidrato disponível | 33,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,9 g |
| Proteína vegetal | 10,9 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 28,9 g |
| Sódio | 61,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 26,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,3 mg |
| Vitamina B2 | 0,38 mg |
| Vitamina B3 | 4,66 mg |
| Vitamina B6 | 0,38 mg |
| Vitamina B9 | 103 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 1 mg |
| Cobre | 170 μg |
| Ferro | 28,1 mg |
| Fósforo | 656 mg |
| Magnésio | 70 mg |
| Manganês | 0,98 mg |
| Potássio | 1 mg |
| Selênio | 1,3 μg |
| Zinco | 8,92 mg |
| Cinzas | 9,91 g |