Alimentos com menos Vitamina B3

Bacalhau-do-Atlântico filé cru (Atlântico Nordeste)

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g

Bagre filipino inteiro cozido

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g

Bagre-do-canal de cultivo filé cozido em receita (previamente congelado) (EUA)

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g

Barra de cereais com mais de 35% de nozes e proteína adicionada.

AUSNUT

5,9 mg por 100 g

Carapau grelhado

portfir

5,9 mg por 100 g

Carne bovina bife de alcatra frito em óleo de milho somente carne magra

McCance and Widdowsons

5,9 mg por 100 g

Carne crua de lagostins europeus/euro-americanos/oceânicos grelhada

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g

Carne frango caipira inteiro c/ pele cozida salsa c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

5,9 mg por 100 g

Chicharro grelhado

portfir

5,9 mg por 100 g

Cordeiro carré assado magro e gordo

McCance and Widdowsons

5,9 mg por 100 g

Cordeiro costeletas de lombo fritas magras e gordas

McCance and Widdowsons

5,9 mg por 100 g

Costeletas de lombo de cordeiro grelhadas magras e gordas pesadas com osso

McCance and Widdowsons

5,9 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g

Fava madura inteira seca crua (Austrália) - Vicia faba L

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g

Feijão azuki maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna angularis

FAO/INFOODS

5,9 mg por 100 g