Alimento
Peixe água salgada abadejo filé frito (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,17 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,1 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,86 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,2 mg |
| Lipídios | 5,36 g |
| Umidade (g) | 81,4 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 101 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,1 g |
| Colesterol | 31,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 84,7 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,35 μg |
| Vitamina C | 0,24 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B3 | 4,14 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 7,16 μg |
| Vitamina B12 | 1,43 μg |
| Cálcio | 10,2 mg |
| Cobre | 140 μg |
| Ferro | 0,09 mg |
| Fósforo | 81,5 mg |
| Magnésio | 13 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 126 mg |
| Selênio | 22,1 μg |
| Zinco | 0,39 mg |
| Cinzas | 0,68 g |