Alimento
Mexilhão do Mediterrâneo selvagem carne cozido
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 71 kcal |
| Carboidratos | 3,5 g |
| Tirosina | 361 mg |
| Treonina | 442 mg |
| Serina | 506 mg |
| Prolina | 517 mg |
| Fenilalanina | 406 mg |
| Metionina | 271 mg |
| Lisina | 649 mg |
| Leucina | 643 mg |
| Alanina | 609 mg |
| Arginina | 624 mg |
| Ácido aspártico | 844 mg |
| Cisteína | 94 mg |
| Valina | 442 mg |
| Ácido glutâmico | 1.370 mg |
| Glicina | 588 mg |
| Histidina | 263 mg |
| Isoleucina | 413 mg |
| Gorduras totais | 1,8 g |
| Gorduras saturadas | 0,49 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,33 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,46 g |
| Ômega 6 | 0,03 g |
| Ômega 3 | 0,37 mg |
| Colesterol | 32 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 94 μg |
| Sódio | 432 mg |
| Vitamina A | 68 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,6 mg |
| Vitamina C | 8 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 4,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Vitamina B9 | 40 μg |
| Triptofano | 148 mg |
| Vitamina B12 | 14 μg |
| Cálcio | 88 mg |
| Cobre | 1,1 μg |
| Ferro | 4,2 mg |
| Fósforo | 194 mg |
| Iodo | 140 μg |
| Magnésio | 44 mg |
| Potássio | 328 mg |
| Selênio | 49 μg |
| Zinco | 4,6 mg |
| Água | 83,3 g |
| Cinzas | 1,2 g |
| Nitrogênio | 1,64 g |