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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B3

Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Cacau em pó

portfir

3,1 mg por 100 g

Carne boi coxão duro (chã de fora) s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

3,1 mg por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal

TBCA

3,1 mg por 100 g

Carne bovina coxão duro (chã de fora) s/ gordura cozida c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

3,1 mg por 100 g

Carne bovina coxão duro (chã de fora) s/ gordura cozida c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal

TBCA

3,1 mg por 100 g

Carne quelônio Tracajá c/ arroz polido c/ sal (carne quelônio Tracajá arroz polido alho cebolinha cúrcuma s/ óleo c/ sal)

TBCA

3,1 mg por 100 g

Linguado grelhado

portfir

3,1 mg por 100 g

Ostra-americana carne cultivada cozida em receita (EUA)

FAO/INFOODS

3,1 mg por 100 g

Ostra-americana carne selvagem Ostra americana em forma de concha carne selvagem cozida em receita (EUA)

FAO/INFOODS

3,1 mg por 100 g

PAO DE MEL

IBGE 0 2011

3,1 mg por 100 g

Peixe água salgada filé/posta cozido drenado s/ óleo c/ sal (média de várias espécies)

TBCA

3,1 mg por 100 g

Pescada filé cru

Taco 4 edição

3,1 mg por 100 g

PIPOCA LIGHT

IBGE 0 2011

3,1 mg por 100 g

Carne suína víscera pulmão cru (dado importado)

TBCA

3,11 mg por 100 g

Fricassé de carne moída s/ sal (carne moída (patinho) cogumelo paris creme de leite conhaque vinho branco c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ manteiga cebola e alho c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

3,11 mg por 100 g