Alimento
Carne quelônio Tracajá c/ arroz polido c/ sal (carne quelônio Tracajá arroz polido alho cebolinha cúrcuma s/ óleo c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,36 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,3 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0,45 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,17 mg |
| Lipídios | 1,35 g |
| Umidade (g) | 72,1 g |
| Vitamina a (re) | 1,66 mcg |
| Valor energético | 150 kcal |
| Carboidratos | 14,2 g |
| Carboidrato disponível | 12,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,5 g |
| Colesterol | 31,8 mg |
| Fibras alimentares | 1,33 g |
| Sódio | 168 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 4,18 μg |
| Vitamina D | 0,05 μg |
| Vitamina C | 0,21 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 3,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,3 mg |
| Vitamina B9 | 5,77 μg |
| Vitamina B12 | 0,22 μg |
| Cálcio | 7,41 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,48 mg |
| Fósforo | 101 mg |
| Magnésio | 24,9 mg |
| Manganês | 0,2 mg |
| Potássio | 107 mg |
| Selênio | 0,5 μg |
| Zinco | 0,74 mg |
| Cinzas | 0,92 g |