Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina B12
Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Cantarilho (Redfish) cru
portfir
2,3 μg
por 100 g
Caranguejo-de-pedra cozido
FAO/INFOODS
2,3 μg
por 100 g
Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Carne boi picanha crua (média de várias amostras)
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Carne bovina contrafilé s/ gordura grelhada/assada s/ óleo s/ sal
TBCA
2,3 μg
por 100 g
Carne bovina para caçarola sem osso acém magra assada em caçarola sem adição de gordura.
AUSNUT
2,3 μg
por 100 g
Carne bovina para caçarola sem osso acém sem aparar assada em caçarola sem adição de gordura
AUSNUT
2,3 μg
por 100 g
Carne de cabra lombo magra assada sem adição de gordura.
AUSNUT
2,3 μg
por 100 g
Carne de veado moída de primeira qualidade crua
AUSNUT
2,3 μg
por 100 g
Carneiro perna gorda crua
portfir
2,3 μg
por 100 g
Caseína
portfir
2,3 μg
por 100 g
Cereal matinal flocos de farelo fortificado
McCance and Widdowsons
2,3 μg
por 100 g
Complan em pó original e adocicado
McCance and Widdowsons
2,3 μg
por 100 g
Complan em pó saboroso
McCance and Widdowsons
2,3 μg
por 100 g
Cordeiro com osso músculo sem aparar assado em caçarola sem adição de gordura.
AUSNUT
2,3 μg
por 100 g