Alimento
Mexilhões azuis carne cozidos em receita
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 129 kcal |
| Carboidratos | 6,3 g |
| Tirosina | 673 mg |
| Treonina | 824 mg |
| Serina | 941 mg |
| Prolina | 963 mg |
| Fenilalanina | 757 mg |
| Metionina | 504 mg |
| Lisina | 1.210 mg |
| Leucina | 1.200 mg |
| Alanina | 1.130 mg |
| Arginina | 1.160 mg |
| Ácido aspártico | 1.570 mg |
| Cisteína | 176 mg |
| Valina | 824 mg |
| Ácido glutâmico | 2.560 mg |
| Glicina | 1.100 mg |
| Histidina | 489 mg |
| Isoleucina | 769 mg |
| Gorduras totais | 3,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,94 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,75 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,97 g |
| Colesterol | 103 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 552 mg |
| Vitamina A | 99 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 5,8 mg |
| Vitamina C | 10,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 6,4 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B9 | 45 μg |
| Triptofano | 275 mg |
| Vitamina B12 | 18 μg |
| Cálcio | 63 mg |
| Cobre | 0,21 μg |
| Ferro | 5,7 mg |
| Fósforo | 267 mg |
| Iodo | 200 μg |
| Magnésio | 52 mg |
| Potássio | 215 mg |
| Selênio | 72 μg |
| Zinco | 3,53 mg |
| Água | 68,5 g |
| Cinzas | 3,1 g |
| Nitrogênio | 3,05 g |