Alimentos com menos Ferro

Carne bovina de primeira (miolo da alcatra contrafilé coxão mole filé mignon lagarto patinho) s/ óleo s/ sal (média de diferentes preparos)

TBCA

2,64 mg por 100 g

Hambúrguer (hamburger) bovino industrializado grelhado

TBCA

2,64 mg por 100 g

Hambúrguer bovino grelhado

Taco 4 edição

2,64 mg por 100 g

Sanduíche pão francês c/ presunto c/ margarina

TBCA

2,64 mg por 100 g

Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ alface e tomate

TBCA

2,64 mg por 100 g

Calzone frios c/ molho de tomate artesanal c/ sal (massa com farinha de trigo refinada c/ queijo muçarela e presunto cozido c/ molho de tomate c/ sal)

TBCA

2,65 mg por 100 g

Carne boi filé mignon s/ gordura frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

2,65 mg por 100 g

Carne boi flanco s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

2,65 mg por 100 g

Carne boi flanco s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

2,65 mg por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

2,65 mg por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal

TBCA

2,65 mg por 100 g

Carne bovina acém moído cozido

Taco 4 edição

2,65 mg por 100 g

Carne bovina moída (acém) cozida drenada s/ óleo s/ sal

TBCA

2,65 mg por 100 g

Sanduíche pão francês c/ presunto c/ manteiga

TBCA

2,65 mg por 100 g

ALMONDEGA

IBGE 0 2011

2,66 mg por 100 g