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Lista de alimentos

Alimentos com menos Colesterol

Valores de Colesterol normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Gema de ovo de galinha pasteurizada

portfir

991 mg por 100 g

Gema de ovo cru(a) congelado(a) pasteurizado(a)

USDA

1.000 mg por 100 g

Ovo galinha gema crua (média de várias amostras)

TBCA

1.142 mg por 100 g

Ovos galinha gema cozidos

McCance and Widdowsons

1.175 mg por 100 g

Ovos galinha gema crua

McCance and Widdowsons

1.255 mg por 100 g

Ovo galinha gema cozida/10 min. c/ sal

TBCA

1.266 mg por 100 g

Ovo galinha gema cozida/10 min s/ sal

TBCA

1.272 mg por 100 g

Ovo de galinha gema cozida/10minutos

Taco 4 edição

1.272,37 mg por 100 g

Gema de ovo de galinha crua

portfir

1.280 mg por 100 g

Ovos de galinha inteiros e secos

McCance and Widdowsons

1.351 mg por 100 g

Ovo galinha integral desidratada pasteurizada

TBCA

1.519 mg por 100 g

Ovo inteiro seco(a)

USDA

1.700 mg por 100 g

Ovo pata gema crua

TBCA

1.970 mg por 100 g

Ovo galinha gema desidratada pasteurizada

TBCA

2.106 mg por 100 g

Cérebro de cordeiro cozido

McCance and Widdowsons

2.200 mg por 100 g