Alimento
Ovo galinha gema crua (média de várias amostras)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 27,6 g |
| Umidade (g) | 50,7 g |
| Valor energético | 329 kcal |
| Carboidratos | 4,28 g |
| Carboidrato disponível | 4,28 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 15,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 15,7 g |
| Gorduras saturadas | 8,26 g |
| Gorduras trans | 0,07 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,59 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 1.142 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 44,3 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 962 μg |
| Vitamina A (re) | 972 mcg |
| Vitamina D | 5,6 μg |
| Vitamina E | 0,87 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,22 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B6 | 0,36 mg |
| Vitamina B9 | 150 μg |
| Vitamina B12 | 2,02 μg |
| Cálcio | 117 mg |
| Ferro | 2,88 mg |
| Fósforo | 380 mg |
| Magnésio | 11,1 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 86,2 mg |
| Selênio | 34 μg |
| Zinco | 3,54 mg |
| Cinzas | 1,69 g |