Alimento
Ovo pata gema crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 30,7 g |
| Umidade (g) | 46,1 g |
| Valor energético | 362 kcal |
| Carboidratos | 5,72 g |
| Carboidrato disponível | 5,72 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 15,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 15,7 g |
| Gorduras saturadas | 8,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 14,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,73 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 1.970 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 269 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 432 μg |
| Vitamina D | 3,79 μg |
| Vitamina E | 2,99 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,29 mg |
| Vitamina B2 | 0,75 mg |
| Vitamina B3 | 0,37 mg |
| Vitamina B6 | 0,46 mg |
| Vitamina B9 | 147 μg |
| Vitamina B12 | 9,98 μg |
| Cálcio | 118 mg |
| Ferro | 7,11 mg |
| Fósforo | 406 mg |
| Magnésio | 31,4 mg |
| Potássio | 410 mg |
| Zinco | 2,61 mg |
| Cinzas | 1,77 g |