Alimentos com mais Vitamina C

Salmão do Atlântico de cultivo filé sem pele defumado a frio

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Sanduíche pão forma integral c/ queijo minas alface americana tomate peito de peru defumado pepino c/ molho de iogurte

TBCA

4,7 mg por 100 g

Quiche lorraine assado c/ sal (massa brise (farinha de trigo manteiga gema leite c/ açúcar c/ sal) creme de leite ovo queijo parmesão toucinho defumado (bacon) noz moscada c/ sal)

TBCA

4,69 mg por 100 g

Cebola crua

Taco 4 edição

4,67 mg por 100 g

Goulash s/ sal (carne bovina acém s/ gordura cozida c/ batata e cenoura c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal)

TBCA

4,66 mg por 100 g

Macarrão com vegetais ovo e ervas c/ azeite c/ sal [macarrão (c/ farinha de trigo refinada) cenoura abobrinha ovo azeite de oliva manjericão páprica cúrcuma cebolinha hortelã pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

4,63 mg por 100 g

Nhoque c/ molho bolonhesa s/ sal (batata ovo margarina e farinha de trigo c/ molho bolonhesa (carne moída - acém refogada c/ molho de tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal)

TBCA

4,61 mg por 100 g

Salada pepino cebola c/ azeite de oliva c/ sal

TBCA

4,61 mg por 100 g

Salada pepino cebola c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

4,61 mg por 100 g

Alface cos ou romana cru(a)

USDA

4,6 mg por 100 g

Beterraba cru(a)

USDA

4,6 mg por 100 g

Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

4,6 mg por 100 g

Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

4,6 mg por 100 g

Goraz no forno

portfir

4,6 mg por 100 g

MACA

IBGE 0 2011

4,6 mg por 100 g