Alimento
Alface cos ou romana cru(a)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
USDA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Betacaroteno | 5.230 μg |
| Valor energético | 20 kcal |
| Carboidratos | 3,24 g |
| Lactose | 0 G |
| Galactose | 0 G |
| Glicose | 0,39 g |
| Frutose | 0,8 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 1,24 g |
| Gorduras totais | 0,26 g |
| Fibras alimentares | 1,8 g |
| Vitamina A | 436 μg |
| Vitamina E | 0,14 mg |
| Vitamina K | 102 μg |
| Vitamina C | 4,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,079 mg |
| Vitamina B2 | 0,072 mg |
| Vitamina B3 | 0,323 mg |
| Vitamina B6 | 0,078 mg |
| Vitamina B9 | 50 μg |
| Cálcio | 35 mg |
| Ferro | 0,95 mg |
| Fósforo | 30 mg |
| Magnésio | 13,7 mg |
| Potássio | 253 mg |
| Zinco | 0,25 mg |