Alimento
Quiche lorraine assado c/ sal (massa brise (farinha de trigo manteiga gema leite c/ açúcar c/ sal) creme de leite ovo queijo parmesão toucinho defumado (bacon) noz moscada c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 15,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,27 g |
| Ácidos graxos saturados | 9,51 g |
| Ácidos graxos trans | 0,36 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 3,4 mg |
| Lipídios | 30,2 g |
| Umidade (g) | 42,2 g |
| Vitamina a (re) | 110 mcg |
| Valor energético | 376 kcal |
| Carboidratos | 20,7 g |
| Carboidrato disponível | 19 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,16 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Fibras alimentares | 1,65 g |
| Sódio | 99,5 mg |
| Vitamina A | 109 μg |
| Vitamina D | 0,03 μg |
| Vitamina C | 4,69 mg |
| Vitamina B1 | 0,1 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,64 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Vitamina B9 | 48,7 μg |
| Vitamina B12 | 0,2 μg |
| Cálcio | 15,2 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 1,32 mg |
| Fósforo | 78,7 mg |
| Magnésio | 14,3 mg |
| Manganês | 0,17 mg |
| Potássio | 221 mg |
| Selênio | 1,8 μg |
| Zinco | 0,49 mg |
| Cinzas | 0,83 g |