Alimentos com mais Vitamina B3

Churrasquinho (espetinho) carne bovina c/ sal (carne bovina - miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ cebola pimentão e tomate c/ óleo c/ sal)

TBCA

3,31 mg por 100 g

Churrasquinho (espetinho) carne bovina s/ sal (carne bovina - miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ cebola pimentão e tomate c/ óleo s/ sal)

TBCA

3,31 mg por 100 g

Peixe água doce filé refogado (c/ óleo cebola e alho) s/ sal (média de 7 espécies)

TBCA

3,31 mg por 100 g

Peixe-gema filé cru

AUSNUT

3,31 mg por 100 g

Sopa carne bovina c/ macarrão c/ vegetais c/ sal [caldo de carne bovina carne bovina (músculo) c/ macarrão (c/ farinha de trigo refinada) cenoura chuchu e abóbora c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal)

TBCA

3,31 mg por 100 g

Almôndega ou bolinho de carne carne moída bovina comercial crua

AUSNUT

3,3 mg por 100 g

Bassa (basa) filé cru

AUSNUT

3,3 mg por 100 g

Carne boi quarto traseiro crua (média de diferentes cortes)

TBCA

3,3 mg por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

3,3 mg por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura grelhada s/ óleo c/ sal

TBCA

3,3 mg por 100 g

Carne bovina assada com azeite e margarina

portfir

3,3 mg por 100 g

Carne bovina assada com azeite margarina e óleo de cozinha

portfir

3,3 mg por 100 g

Carne bovina assada com margarina

portfir

3,3 mg por 100 g

Carne bovina assada com óleo de cozinha e margarina

portfir

3,3 mg por 100 g

Carne bovina bife para guisado cozido na panela de pressão magro

McCance and Widdowsons

3,3 mg por 100 g