Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Salsicha não aquecida (média de vários tipos)
TBCA
60,8 g
por 100 g
Tomate seco c/ azeite de oliva artesanal c/ sal (tomate azeite de oliva açúcar alho c/ sal)
TBCA
60,8 g
por 100 g
Bebida alcoólica Caipirinha c/ açúcar (cachaça água (gelo) suco de limão açúcar)
TBCA
60,7 g
por 100 g
Carne bovina filé mignon s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
60,7 g
por 100 g
Carne frango caipira inteiro cozida s/ óleo c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)
TBCA
60,7 g
por 100 g
Sanduíche pão sírio c/ alface tomate cenoura c/ molho de iogurte
TBCA
60,7 g
por 100 g
Soja grão cozido drenado c/ azeite de oliva c/ sal
TBCA
60,7 g
por 100 g
Tâmara in natura (dado importado)
TBCA
60,7 g
por 100 g
Xinxim de frango c/ sal (frango camarão castanha de caju amendoim suco de limão leite de coco coentro gengibre c/ azeite de dendê c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
60,7 g
por 100 g
Carne boi fígado grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
60,6 g
por 100 g
Hommus de grão-de-bico e cúrcuma c/ azeite c/ sal [grão-de-bico tahini (pasta de gergelim) suco de limão azeite de oliva cúrcuma alho pimenta-do-reino c/ sal]
TBCA
60,6 g
por 100 g
Nhoque de batata c/ molho de tomate c/ sal (batata ovo margarina e farinha de trigo) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
60,6 g
por 100 g
Ovos Benedict c/ presunto s/ sal (pão forma integral ovo cozido lombo presunto molho holandês salsa c/ pimenta-do-reino s/ sal)
TBCA
60,6 g
por 100 g
Peixe água salgada cação posta frito c/ farinha de trigo s/ sal
TBCA
60,6 g
por 100 g
Sanduíche pão forma integral c/ queijo minas rúcula c/ molho de iogurte com frango e maçã
TBCA
60,6 g
por 100 g