Lista de alimentos
Alimentos com mais Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne porco lombo grelhada/assada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
9,4 μg
por 100 g
Carneiro em cubos ou tiras desossadas paleta sem aparar cozido em caçarola sem adição de gordura.
AUSNUT
9,4 μg
por 100 g
Cereal c/ farelo de trigo All-Bran (dado importado)
TBCA
9,4 μg
por 100 g
Muesli sem torrar ou ao natural com adição de frutas secas não fortificado.
AUSNUT
9,4 μg
por 100 g
Scone abóbora caseiro
AUSNUT
9,4 μg
por 100 g
Scone simples caseiro
AUSNUT
9,4 μg
por 100 g
Canelone c/ ricota s/ molho caseiro c/ sal (massa com farinha de trigo c/ ricota c/ sal)
TBCA
9,39 μg
por 100 g
PASTA DE SOJA
IBGE 0 2011
9,38 μg
por 100 g
Carne frango peito cozida c/ molho chimichurri (páprica alho cebolinha salsa vinagre c/ azeite de oliva) c/ sal
TBCA
9,36 μg
por 100 g
Macarrão carbonara s/ sal (macarrão trigo integral cozido ovo de galinha c/ toucinho defumado (bacon) c/ queijo parmesão c/ pimenta-do-reino s/ sal)
TBCA
9,32 μg
por 100 g
MOUSSE DE QUALQUER SABOR GELÉIA
IBGE 0 2011
9,32 μg
por 100 g
Carne cabrito paleta crua (média de diferentes amostras)
TBCA
9,31 μg
por 100 g
Carne caça (esquilo) crua (dado importado)
TBCA
9,3 μg
por 100 g
Macarrão carbonara c/ sal (macarrão trigo integral cozido ovo de galinha c/ toucinho defumado (bacon) c/ queijo parmesão c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
9,29 μg
por 100 g
Carne boi fígado grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
9,23 μg
por 100 g