Alimentos ricos em vitamina B12

Carne búfalo coxão mole crua

TBCA

1,17 μg por 100 g

Carne búfalo lombo crua

TBCA

1,17 μg por 100 g

Carne cabrito perna crua (média de diferentes amostras)

TBCA

1,17 μg por 100 g

Carne peru peito s/ pele à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

1,17 μg por 100 g

Carne peru peito s/ pele à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

1,17 μg por 100 g

Carne porco bisteca frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

1,17 μg por 100 g

Camarão com molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [camarão leite de vaca integral queijo parmesão suco de limão salsa (salsinha) c/ óleo de soja cebola e alho farinha de trigo refinada manteiga c/ sal]

TBCA

1,16 μg por 100 g

Carne bovina quarto traseiro s/ gordura assado recheado com toucinho defumado (bacon) s/ óleo c/ sal

TBCA

1,16 μg por 100 g

Esfirra muçarela caseira assada (farinha de trigo água leite ovo margarina muçarela c/ açúcar c/ óleo de soja e cebola c/ sal)

TBCA

1,16 μg por 100 g

Sanduíche cheese salada hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ queijo muçarela alface tomate e maionese

TBCA

1,16 μg por 100 g

Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia ensopado (c/ tomate e pimentão) (a partir do peixe fresco) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal (média de peixes com diferentes pesos e cortes)

TBCA

1,15 μg por 100 g

Sanduíche cheese salad hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer*) c/ queijo prato* tomate e alface

TBCA

1,15 μg por 100 g

Sanduíche hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ ovo frito c/ maionese

TBCA

1,15 μg por 100 g

Camarão c/ molho branco (molho bechamel) c/ sal [camarão leite de vaca integral suco de limão salsa (salsinha) c/ óleo de soja cebola e alho farinha de trigo refinada manteiga pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

1,14 μg por 100 g

Carne boi quarto traseiro c/ gordura grelhada s/ óleo c/ sal

TBCA

1,14 μg por 100 g