Alimento
Carne peru peito s/ pele à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,64 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,41 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,77 g |
| Ácidos graxos trans | 0,04 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,38 mg |
| Lipídios | 10,6 g |
| Umidade (g) | 55,5 g |
| Vitamina a (re) | 16,9 mcg |
| Valor energético | 220 kcal |
| Carboidratos | 7,13 g |
| Carboidrato disponível | 6,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,3 g |
| Colesterol | 71,5 mg |
| Fibras alimentares | 0,43 g |
| Sódio | 300 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 16,9 μg |
| Vitamina D | 0,28 μg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 8,86 mg |
| Vitamina B6 | 0,5 mg |
| Vitamina B9 | 17,8 μg |
| Vitamina B12 | 1,17 μg |
| Cálcio | 16,4 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 1,57 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Magnésio | 30,7 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 296 mg |
| Selênio | 27,5 μg |
| Zinco | 1,45 mg |
| Cinzas | 1,81 g |