Alimentos ricos em Ferro

Pargo vermelho apenas a carne cru

McCance and Widdowsons

0,3 mg por 100 g

Peixe água doce filé cru (média de 7 espécies)

TBCA

0,3 mg por 100 g

Peixe água doce Tucunaré filé grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

0,3 mg por 100 g

Peixe água salgada pescada branca assado/grelhado recheado c/ farofa de banana c/ sal

TBCA

0,3 mg por 100 g

Peixe-espada-branco frito

portfir

0,3 mg por 100 g

Peixe-relógio cru

McCance and Widdowsons

0,3 mg por 100 g

Pepino comum descascado cru

AUSNUT

0,3 mg por 100 g

Pepino cru polpa e casca

McCance and Widdowsons

0,3 mg por 100 g

Pepino telégrafo com casca cru

AUSNUT

0,3 mg por 100 g

Pepinos em conserva crus

McCance and Widdowsons

0,3 mg por 100 g

Pera (5 variedades)

portfir

0,3 mg por 100 g

Pera cozida com açúcar

portfir

0,3 mg por 100 g

Pera cozida sem açúcar

portfir

0,3 mg por 100 g

Pera cristalizada

portfir

0,3 mg por 100 g

Pera em conserva em suco de pera somente suco.

AUSNUT

0,3 mg por 100 g