Alimento
Pargo vermelho apenas a carne cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 90 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 19,6 g |
| Gorduras totais | 1,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,4 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Sódio | 77 mg |
| Vitamina A | 3 μg |
| Vitamina D | 2,3 μg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 6,3 mg |
| Vitamina B5 | 0,32 mg |
| Vitamina B6 | 0,44 mg |
| Vitamina B7 | 1 μg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 40 mg |
| Cloreto | 130 mg |
| Cobre | 0,03 μg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Iodo | 49 μg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 370 mg |
| Selênio | 27 μg |
| Zinco | 0,3 mg |
| Água | 78,3 ml |
| Nitrogênio | 3,14 g |
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