Alimentos com menos Vitamina B3

Carne boi peito s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

4,31 mg por 100 g

Sanduíche pão forma integral c/ queijo minas rúcula c/ maionese de frango com maçã

TBCA

4,31 mg por 100 g

Sanduíche pão forma integral c/ queijo minas rúcula c/ molho de iogurte com frango e maçã

TBCA

4,31 mg por 100 g

Peixe água doce Pintado cozido s/ óleo c/ sal

TBCA

4,32 mg por 100 g

Peixe água salgada filé/ posta assado/grelhado s/ óleo s/ sal (média de várias espécies)

TBCA

4,32 mg por 100 g

AMENDOIM AMANTEIGADO DIET

IBGE 0 2011

4,33 mg por 100 g

Carne bovina acém moído cru

Taco 4 edição

4,33 mg por 100 g

Língua suína c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (língua suína leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)

TBCA

4,33 mg por 100 g

Milho verde grão enlatado drenado (média de diferentes marcas)

TBCA

4,33 mg por 100 g

Cupuaçu cru

Taco 4 edição

4,34 mg por 100 g

Cupuaçu in natura

TBCA

4,34 mg por 100 g

Capeleti c/ peito de frango refogado s/ molho cozido artesanal c/ sal (massa com farinha de trigo peito de frango refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ sal)

TBCA

4,35 mg por 100 g

ESFIRRA DE RICOTA

IBGE 0 2011

4,35 mg por 100 g

Sanduíche pão francês c/ carne suína refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

4,36 mg por 100 g

Carne cabrito lombo crua (média de diferentes amostras)

TBCA

4,37 mg por 100 g