Alimento
ESFIRRA DE RICOTA
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 320,39 kcal |
| Carboidratos | 38,09 g |
| Açúcares totais | 0,47 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 7,54 g |
| Gorduras totais | 15,25 g |
| Gorduras saturadas | 9,42 g |
| Gorduras trans | 0,58 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,93 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,74 g |
| Colesterol | 41,37 mg |
| Fibras alimentares | 1,46 g |
| Sódio | 759,07 mg |
| Vitamina A | 133,38 μg |
| Vitamina D | 0,23 μg |
| Vitamina E | 0,42 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,38 mg |
| Vitamina B2 | 0,28 mg |
| Vitamina B3 | 4,35 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 100,82 μg |
| Vitamina B12 | 0,09 μg |
| Cálcio | 174,34 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 2,51 mg |
| Fósforo | 133,71 mg |
| Magnésio | 14,8 mg |
| Manganês | 0,33 mg |
| Potássio | 82,56 mg |
| Selênio | 19,99 μg |
| Zinco | 0,64 mg |