Alimento
Cupuaçu in natura
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 1,25 g |
| Umidade (g) | 86,2 g |
| Valor energético | 53 kcal |
| Carboidratos | 10,5 g |
| Carboidrato disponível | 8,06 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,11 g |
| Proteína vegetal | 1,11 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,52 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,26 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,13 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,42 g |
| Sódio | 1,96 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 24,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,37 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 4,34 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 8,9 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 16,3 mg |
| Magnésio | 13,5 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Potássio | 294 mg |
| Selênio | 0,7 μg |
| Zinco | 0,35 mg |
| Cinzas | 0,93 g |