Alimento
Cupuaçu cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 49,42 kcal |
| Carboidratos | 10,43 g |
| Proteínas | 1,16 g |
| Gorduras totais | 0,95 g |
| Gorduras saturadas | 0,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,1 g |
| Fibras alimentares | 3,12 g |
| Sódio | 3,2 mg |
| Vitamina C | 24,51 mg |
| Vitamina B1 | 0,37 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 4,34 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Cálcio | 13,12 mg |
| Cobre | 0,07 μg |
| Ferro | 0,49 mg |
| Fósforo | 21,28 mg |
| Magnésio | 18,17 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 331,03 mg |
| Zinco | 0,34 mg |
| Umidade | 86,23 % |
| Cinzas | 1,22 g |