Alimentos com menos Vitamina B3

Quesadillas c/ frango (tortilla de farinha de trigo tostada (c/ azeite de oliva) peito de frango molho de tomate queijo muçarela e cheddar salsa páprica pimenta-do-reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

3,76 mg por 100 g

Amêndoas inteiro(a) cru(a)

USDA

3,77 mg por 100 g

Carne cabrito pernil e paleta crua (média de diferentes amostras)

TBCA

3,77 mg por 100 g

Carne frango moela crua

TBCA

3,77 mg por 100 g

Peixe água doce Tilápia filé s/ pele grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

3,77 mg por 100 g

Molusco polvo cozido drenado s/ óleo s/ sal (dado importado)

TBCA

3,78 mg por 100 g

Presunto com capa de gordura

Taco 4 edição

3,78 mg por 100 g

QUICHE

IBGE 0 2011

3,78 mg por 100 g

SONHO

IBGE 0 2011

3,78 mg por 100 g

Carne bovina contra-filé com gordura cru

Taco 4 edição

3,79 mg por 100 g

Anchova em conserva em óleo escorrido

portfir

3,8 mg por 100 g

Bagre-listrado inteiro cru (ASEAN/Bangladesh)

FAO/INFOODS

3,8 mg por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal

TBCA

3,8 mg por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) s/ sal

TBCA

3,8 mg por 100 g

Carne bovina coração cozido

portfir

3,8 mg por 100 g