Alimento
Molusco polvo cozido drenado s/ óleo s/ sal (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,32 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,48 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,45 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,2 mg |
| Lipídios | 2,08 g |
| Umidade (g) | 60,5 g |
| Valor energético | 156 kcal |
| Carboidratos | 4,4 g |
| Carboidrato disponível | 4,4 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 29,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 29,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 96 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 463 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 90 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 8 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 3,78 mg |
| Vitamina B6 | 0,65 mg |
| Vitamina B9 | 24 μg |
| Vitamina B12 | 36 μg |
| Cálcio | 106 mg |
| Cobre | 740 μg |
| Ferro | 9,54 mg |
| Fósforo | 279 mg |
| Magnésio | 60 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 630 mg |
| Selênio | 89,6 μg |
| Zinco | 3,36 mg |
| Cinzas | 3,2 g |