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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina A (re)

Valores de Vitamina A (re) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

2,34 mcg por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

2,35 mcg por 100 g

Carne boi quarto traseiro s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

2,35 mcg por 100 g

Carne peru peito refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal

TBCA

2,35 mcg por 100 g

Cevada s/ casca (pérola) cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

2,35 mcg por 100 g

Carne boi quarto dianteiro crua (média de diferentes cortes)

TBCA

2,36 mcg por 100 g

Cevada s/ casca (pérola) cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

2,36 mcg por 100 g

Salada pepino cebola c/ azeite de oliva c/ sal

TBCA

2,38 mcg por 100 g

Salada pepino cebola c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

2,38 mcg por 100 g

Peixe água salgada pescada branca assado/grelhado c/ manteiga e cogumelos (paris shiitake) c/ sal

TBCA

2,43 mcg por 100 g

Soja grão cru (média de diferentes variedades)

TBCA

2,44 mcg por 100 g

Carne boi coxão mole s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

2,45 mcg por 100 g

Carne boi coxão mole s/ gordura cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

2,46 mcg por 100 g

Carne peru peito s/ pele cozida drenada s/ óleo c/ sal

TBCA

2,46 mcg por 100 g

Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura cozida s/ óleo s/ sal

TBCA

2,47 mcg por 100 g