Alimento
Carne peru peito s/ pele cozida drenada s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,5 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,57 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,31 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,04 mg |
| Lipídios | 2,09 g |
| Umidade (g) | 65,5 g |
| Vitamina a (re) | 2,46 mcg |
| Valor energético | 137 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 29,5 g |
| Colesterol | 47,5 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 219 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 2,46 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 8,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,66 mg |
| Vitamina B9 | 4,7 μg |
| Vitamina B12 | 0,91 μg |
| Cálcio | 10,4 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,82 mg |
| Fósforo | 173 mg |
| Magnésio | 25,4 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 143 mg |
| Selênio | 29,7 μg |
| Zinco | 1,56 mg |
| Cinzas | 1,98 g |