Alimentos com menos Umidade (g)

Crème brûlée c/ açúcar (creme de leite leite de vaca integral açúcar gema de ovo e extrato de baunilha)

TBCA

55,3 g por 100 g

Carne boi fígado grelhada c/ óleo e cebola s/ sal

TBCA

55,4 g por 100 g

Molho rose

TBCA

55,4 g por 100 g

Quibe vegetariano com lentilha assado s/ sal (trigo para quibe proteína de soja texturizada (hidratados com caldo de legumes) aveia em flocos lentilha alho cebola hortelã pimenta do reino s/ sal)

TBCA

55,4 g por 100 g

Carne avestruz cozida s/ óleo s/ sal (média de diferentes cortes)

TBCA

55,5 g por 100 g

Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ milho verde s/ sal

TBCA

55,5 g por 100 g

Carne bovina coxão duro (chã de fora) s/ gordura cozida c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

55,5 g por 100 g

Carne peru peito s/ pele à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

55,5 g por 100 g

Compota de maçã c/ açúcar (maçã Fuji uva passa branca suco de limão e açúcar)

TBCA

55,5 g por 100 g

Linguiça de porco c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal

TBCA

55,5 g por 100 g

Molho pesto c/ rúcula e espinafre c/ azeite de oliva c/ sal (rúcula espinadre azeite de oliva castanha do vinagre de maçã amendoim alho pimenta-do-reino c/ sal)

TBCA

55,5 g por 100 g

Sanduíche pão forma tradicional c/ peito de frango grelhado (c/ óleo de soja) alface americana cenoura crua tomate c/ sal

TBCA

55,5 g por 100 g

Sanduíche pão sírio c/ filé mignon grelhado rúcula pimentão vermelho c/ molho de iogurte c/ óleo c/ sal

TBCA

55,5 g por 100 g

Carne boi fraldinha c/ gordura frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

55,6 g por 100 g

Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal

TBCA

55,6 g por 100 g