Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Quiche alho-poró assado c/ sal (massa brise (farinha de trigo manteiga gema leite c/ açúcar c/ sal) alho-poró creme de leite ovo queijo parmesão c/ cebola c/ sal)
TBCA
55,1 g
por 100 g
Torta hot dog (massa - leite farinha de trigo ovo e fermento químico c/ salsicha milho azeitona c/ queijo parmesão c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
55,1 g
por 100 g
Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ milho verde c/ sal
TBCA
55,2 g
por 100 g
Carne bovina de segunda (acém capa de contra-filé costela músculo paleta peito) s/ óleo s/ sal (média de diferentes preparos)
TBCA
55,2 g
por 100 g
Carne frango sobrecoxa s/ pele assada c/ óleo de soja alho e pimenta do reino s/ sal
TBCA
55,2 g
por 100 g
Sanduíche hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ alface tomate e ovo frito
TBCA
55,2 g
por 100 g
Sanduíche hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ alface tomate ovo frito c/ maionese
TBCA
55,2 g
por 100 g
Carne boi capa de contra-filé c/ gordura grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne boi contra-filé de costela grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne boi costela ensopada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne boi fraldinha c/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho c/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne boi patinho s/ gordura grelhada s/ óleo s/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne boi picanha s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho c/ sal
TBCA
55,3 g
por 100 g
Carne cabrito assada s/ óleo c/ sal (média de diferentes cortes e raças)
TBCA
55,3 g
por 100 g