Alimento
Linguiça de porco c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 19,2 g |
| Umidade (g) | 55,5 g |
| Valor energético | 260 kcal |
| Carboidratos | 4,52 g |
| Carboidrato disponível | 4,45 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,3 g |
| Proteína vegetal | 0,28 g |
| Proteína animal | 4,2 g |
| Gorduras saturadas | 8,01 g |
| Gorduras trans | 0,22 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,63 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,57 g |
| Gordura de adição | 2,26 g |
| Colesterol | 59,3 mg |
| Fibras alimentares | 0,07 g |
| Sódio | 1 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 49 μg |
| Vitamina A (re) | 50,4 mcg |
| Vitamina D | 1,15 μg |
| Vitamina E | 0,47 mg |
| Vitamina B1 | 0,24 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 4,21 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 8,87 μg |
| Vitamina B12 | 0,79 μg |
| Cálcio | 147 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,9 mg |
| Fósforo | 222 mg |
| Magnésio | 18,2 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 299 mg |
| Selênio | 2,04 μg |
| Zinco | 2,51 mg |
| Cinzas | 3,55 g |