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Lista de alimentos

Alimentos com menos Selênio

Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Morwong filé cozido no vapor sem adição de gordura

AUSNUT

50 μg por 100 g

Mostarda estilo creme

AUSNUT

50 μg por 100 g

Carne boi pulmão cozido s/ óleo c/ sal

TBCA

50,1 μg por 100 g

Carne frango víscera fígado à milanesa s/ sal [carne de frango (fígado) farinha de trigo refinada farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal]

TBCA

50,2 μg por 100 g

Carne boi pulmão cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

50,3 μg por 100 g

Atum albacora filé assado sem adição de gordura

AUSNUT

50,7 μg por 100 g

Filé de mulloway assado sem adição de gordura.

AUSNUT

50,7 μg por 100 g

Arenques defumados apenas a carne grelhados filés pesados com espinhas e pele

McCance and Widdowsons

51 μg por 100 g

Arinca só a carne cozida no vapor

McCance and Widdowsons

51 μg por 100 g

Bagre norte-africano filé assado (n.s.)

FAO/INFOODS

51 μg por 100 g

Bagre norte-africano selvagem filé assado

FAO/INFOODS

51 μg por 100 g

Bagre norte-africano selvagem filé com espinhas assado

FAO/INFOODS

51 μg por 100 g

Bagre-cabeçudo filé assado (ASEAN)

FAO/INFOODS

51 μg por 100 g

Bagre-cabeçudo filé com pele assado (ASEAN)

FAO/INFOODS

51 μg por 100 g

Bagres em forma de torpedo assados

FAO/INFOODS

51 μg por 100 g